2023-02-22 15:31:54 来源:映象网
映象网讯(河南广电融媒体记者 孟宪超 许宁 通讯员 葛慧芳)为进一步做好学校食品安全监管工作,及时消除风险隐患,防范学校食品安全事故发生,保障广大师生的饮食安全和身体健康。近日,焦作市武陟县龙泉街道组织市场监管所工作人员对辖区内学校开展食品安全专项检查。
检查过程中,工作人员重点围绕学校食堂环境卫生、操作台、气阀口、消毒柜等设施设备运转、相关证件、各类蔬菜、肉禽等食材原料生产、采购与存放、厨具器具维护清理、食品留样、信息公示、从业人员卫生健康管理等情况进行全面查看,并对检查出的问题进行详细记录。
要求各学校要严格落实食品安全管理,对加工制作场所、餐饮具、厨具等严格进行清洗消毒,对食品储存、消毒设备设施加强维护检查,对检查出的问题限期整改。同时要求学校通过主题班会、活动等对食品安全进行再宣传、再教育,强化师生对食品安全意识的同时自觉杜绝垃圾食品和“三无”食品。
截至目前,出动检查人员68人次,共检查了4所中小学及15所幼儿园,有效强化了各学校食品安全主体责任意识。下一步,武陟县龙泉街道将对此次专项检查发现的问题及时开展“回头看”,同时继续加大对学校食品安全的监管力度,提高学校安全管理人员和从业人员食品安全意识,努力为师生营造一个安全健康的饮食环境,守护师生“舌尖上的安全”,不断提升群众满意度、认可度。
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